2020. március 17., kedd

Suliszünet 2020 - Paradicsomos húsgombóc

Készülök a holnapi első napra, megfőzöm az ebédet előre. Szeretik a gyerekek, kb 5 perc előkészítés, aztán megfő magától.

Paradicsomos húsgombóc extra egyszerűen

Hozzávalók:

Húsgombóc
Zöldségleves kocka (bármilyen)
1 üveg Paradicsomszósz
Só, cukor, víz
bazsalikom, oregano (elhagyható)

A gombócokat beletesszük a lábosba, kb 2 deci vizet öntünk rá és hozzáadjuk a leveskockát.
Felforraljuk.
Hozzáadjuk a paradicsomszószt, elkeverjük, ízlés szerint ízesítjük: só, bors, cukor, bazsalikom, oreganó.
Aki nem szereti, ne tegyen bele. Száraz v friss zöldfűszer is mehet bele.
1 órán keresztül csendesen rotyogtatjuk.
Főtt krumplival vagy tésztával tálaljuk.
Hűtőben 1-2 napig eltartható.